冷凍氷温高湿庫は食材を冬眠させ劣化を防ぐ氷温冷蔵パワー食材を凍る寸前かいわゆる冬眠状態で劣化を防ぎ鮮度を守るのが氷温冷気です。
冷凍氷温高湿庫 | 6面壁面冷却方式、エアーカーテン機構を採用し、設定温度に素早く到達する冷却スピードと冷蔵庫内の温布性能をアップさせます。 |
モデル | うどん熟成庫 | 冷凍冷蔵庫 エコ蔵くん | 冷凍氷温高湿庫 |
品番 | UND-060MM7 | 4312-EC | 433HCS1 |
外形寸法 | 610×800 ×1950 | 1200×800 ×1905 | 1200×800 ×1905 |
電源 | 100V・1Φ50/60Hz | 200V・3Φ50/60Hz | 200V・3Φ50/60Hz |
冷却時消費電力w | 170/170 | 335/335 | 674/679 |
霜取時消費電力w | 231/231 | 606/606 | 866/866 |
製品重量 | 85kg | 151kg | 205kg |
適合コンセント | 2極差込・15A・125V | 3極設置極付差込・25A・250V | 3極設置極付差込・25A・250V |
庫内温度 | 5℃~35℃ | 冷蔵 -7℃~12℃ 冷凍 -20℃以下 | 氷温 -3℃~-6℃ 湿度 85%以上 |